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血糖高可以吃豬肉嗎

2024-07-04 7328次瀏覽

病情描述:

高血糖一直在忌口,最近想吃肉了,血糖高可以吃豬肉嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高的患者可以吃豬肉,但需要適量。豬肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,適量食用能夠補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)。豬肉中也含有一定的脂肪和膽固醇,如果攝入過(guò)多,可能會(huì)導(dǎo)致熱量過(guò)剩,增加肥胖和高膽固醇血癥的風(fēng)險(xiǎn),從而不利于血糖的控制。因此,血糖高的患者在食用豬肉時(shí),應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1.控制食用量,避免過(guò)量攝入。
2.選擇瘦肉部分,如里脊肉、后腿肉等,避免過(guò)多攝入脂肪和膽固醇。
3.烹飪方式要健康,盡量采用蒸、煮、燉等少油少鹽的烹飪方式,避免油炸、煎炒等高油高鹽的烹飪方式。
如有疑慮或不適,建議及時(shí)咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議。

2024-07-04 13:59

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