血糖高可以吃毛粟嗎

2024-07-04 13139次瀏覽

病情描述：

家里邊有很多毛栗，我特別喜歡吃，但是今天去做體檢的時(shí)候發(fā)現(xiàn)血糖有點(diǎn)高，我想問(wèn)問(wèn)血糖高可以吃毛栗嗎？

醫(yī)生回答(1)

楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

答

血糖高的患者建議適量并謹(jǐn)慎食用毛栗（也常稱為毛栗子）。
1.血糖控制穩(wěn)定時(shí)：如果患者的血糖控制基本達(dá)標(biāo)，且近期沒(méi)有出現(xiàn)嚴(yán)重的感染或心腦血管疾病，可以偶爾食用1-2個(gè)毛栗。但應(yīng)注意不要過(guò)量，因?yàn)槊踔泻休^高的碳水化合物，約40%左右，升糖指數(shù)也相對(duì)較高。過(guò)量食用可能導(dǎo)致血糖波動(dòng)。
2.血糖控制不佳時(shí)：如果患者的血糖控制不達(dá)標(biāo)，或者近期有感染、心腦血管疾病等風(fēng)險(xiǎn)，建議避免食用毛栗，以免加重病情或引發(fā)并發(fā)癥。
3.毛栗富含鉀、葉酸、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分，但其含糖量也較高，且烹飪過(guò)程中可能添加糖或蜂蜜等調(diào)味品，進(jìn)一步增加含糖量。

2024-07-04 10:12

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