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血糖高可以吃芹菜和大蔥嗎

2024-07-03 15680次瀏覽

病情描述:

血糖有一點(diǎn)偏高,家里今天做的菜里面有芹菜和大蔥,可以吃嗎。血糖會(huì)升高嗎,血糖高可以吃芹菜和大蔥嗎

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高的人可以吃芹菜和大蔥。
1.芹菜作為一種蔬菜,富含膳食纖維、多種維生素和礦物質(zhì),如維生素A、胡蘿卜素等,對眼睛健康有益,且芹菜中的芹菜素含有很高的藥用價(jià)值,有助于保護(hù)大腦功能和神經(jīng)系統(tǒng)健康。
2.大蔥同樣是一種膳食纖維含量高的食物,適當(dāng)食用可以促進(jìn)腸道代謝,清除腸道垃圾,預(yù)防便秘。大蔥還是血糖上升指數(shù)低的食物,與其余蔬菜一起搭配食用,可以有效控制血糖。
血糖高的人還應(yīng)遵循醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議,制定合理的飲食計(jì)劃,以控制血糖水平。

2024-07-03 17:17

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