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血糖高可以吃橄欖油嗎

2024-07-03 7481次瀏覽

病情描述:

我血糖高,想買些橄欖油炒菜拌菜吃,血糖高可以吃橄欖油嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高的人可以吃橄欖油,且適量食用對身體有益。
1.營養(yǎng)成分:橄欖油富含不飽和脂肪酸,如油酸,有助于降低血液中的膽固醇和甘油三酯,從而降低血液黏稠度,預防血栓形成,對血糖高的人群有益。
2.抗氧化作用:橄欖油中含有豐富的維生素E和多酚化合物,這些成分具有強大的抗氧化能力,有助于促進細胞新陳代謝,保護血管健康。
3.促進消化:橄欖油中的油酸還能促進胃腸道的蠕動,有助于消化,減少胃腸道負擔。
4.食用建議:血糖高的人群在食用橄欖油時,應控制每日攝入量,避免過量。同時,橄欖油可作為健康烹飪油的選擇,用于涼拌、炒菜等。

2024-07-03 14:49

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