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血糖高可以吃粗糧卷餅嗎

2024-07-03 9544次瀏覽

病情描述:

我最近查出來有糖尿病,聽說吃粗糧降血糖,想經(jīng)常吃些粗糧卷餅,血糖高可以吃粗糧卷餅嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高的人可以吃粗糧卷餅,且適量食用有益健康。原因如下:
1.粗糧優(yōu)勢:粗糧卷餅通常由黑麥、全麥、蕎麥等富含膳食纖維的粗糧制成,這些粗糧碳水化合物消化速度較慢,有助于避免血糖急劇上升,有利于穩(wěn)定血糖水平。
2.低熱量高飽腹感:粗糧卷餅相比精細加工的谷物,熱量較低,同時富含膳食纖維,能增加飽腹感,有助于控制食欲和減少攝入熱量,適合血糖高及需要控制體重的人群。
3.營養(yǎng)均衡:粗糧卷餅可搭配蔬菜、肉類等食材,提供豐富的維生素、礦物質(zhì)和蛋白質(zhì),有助于維持身體正常功能。
4.適量原則:雖然粗糧卷餅對血糖高的人有益,但仍需注意控制食用量,避免過量攝入導致的熱量超標。

2024-07-03 11:18

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