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血糖高的人不可以吃豬蹄嗎

2024-07-03 5432次瀏覽

病情描述:

餐后血糖達(dá)到7.9,餐前還算正常,血糖高的人不可以吃豬蹄嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高的人對(duì)于豬蹄的食用需要有所節(jié)制,并非絕對(duì)禁忌,但需注意攝入量和頻率。豬蹄富含膠原蛋白和脂肪,雖然膠原蛋白對(duì)身體健康有益,但其中的脂肪含量也相對(duì)較高,過量攝入可能導(dǎo)致熱量過剩,進(jìn)而影響血糖的穩(wěn)定。對(duì)于血糖已經(jīng)偏高的人群來說,長期或大量食用豬蹄可能會(huì)增加體重,加劇胰島素抵抗,使血糖更難控制。因此,建議血糖高的人在食用豬蹄時(shí)要適量,并盡量選擇低脂、少油的烹飪方式。同時(shí),他們還需要注意飲食的均衡,控制總熱量的攝入,并結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),以維持血糖的穩(wěn)定。如有疑慮或特殊情況,最好咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。

2024-07-03 10:47

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