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紅曲米血糖高的人可以吃嗎

2024-07-03 9137次瀏覽

病情描述:

我同事最近有點乏力,上班沒有精神,是因為血糖高。我給他買了點紅曲米血,不知道他可以吃不。紅曲米血糖高的人可以吃嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高的人可以吃紅曲米,但需適量并注意食用方式。
1.營養(yǎng)與安全:紅曲米富含蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等營養(yǎng)成分,對人體有多重益處。對于血糖高的人來說,適量食用紅曲米不會對病情產(chǎn)生直接危害,反而能補充身體所需營養(yǎng)。
2.降血糖作用:有研究表明,紅曲米中的某些成分可能具有降血糖、降血脂的作用,這對血糖高的人群是有益的。這一作用可能因個體差異而異,且不能替代正規(guī)治療。
3.控制量:紅曲米是高淀粉食物,過量食用可能導致血糖升高,因此應控制每次的食用量。
4.避免熬粥:在熬制紅曲米時,應避免將其熬成粥狀,因為粥類食物更易被消化吸收,可能導致血糖迅速升高。

2024-07-03 09:50

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