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番茄紅素吃多了有哪些副作用

2024-06-29 5255次瀏覽

病情描述:

我一直都很喜歡吃番茄,所以平時吃番茄吃的很多,聽說番茄中含有番茄紅素,我想問一下番茄紅素吃多了會有什么副作用呢?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

番茄紅素是一種天然存在于植物性食物中的類胡蘿卜素,具有抗氧化、保護心血管等多種健康益處。過量攝入番茄紅素可能會帶來以下副作用:
1.皮膚問題:長期大量攝入可能導(dǎo)致皮膚發(fā)黃,甚至在高劑量下可能引發(fā)皮膚發(fā)紅、炎癥或過敏反應(yīng),表現(xiàn)為皮膚發(fā)紅、瘙癢等癥狀。
2.消化系統(tǒng)不適:過量攝入會刺激胃腸道,引起惡心、嘔吐、胃部疼痛、腹脹、消化不良等癥狀,嚴(yán)重時可能影響食欲。
3.肝腎負(fù)擔(dān)加重:番茄紅素在體內(nèi)代謝需經(jīng)肝臟和腎臟,過量攝入會加重這些器官的負(fù)擔(dān),長期如此可能影響肝腎功能。
4.其他健康問題:高劑量攝入還可能導(dǎo)致頭痛、視力模糊等癥狀,且可能增加患高膽紅素血癥的風(fēng)險,表現(xiàn)為黃疸等。
建議適量攝入番茄紅素,避免過量食用富含番茄紅素的食物,如西紅柿、胡蘿卜等,以保持身體健康。如有任何不適,應(yīng)及時就醫(yī)。

2024-06-29 15:06

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