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雞蛋殼補(bǔ)鈣是真的嗎

2024-06-29 17867次瀏覽

病情描述:

我們家每天吃的雞蛋比較多,有很多雞蛋殼,聽別人說雞蛋殼可以補(bǔ)鈣,想問一下雞蛋殼補(bǔ)鈣是真的嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

雞蛋殼中確實(shí)含有鈣元素,主要是碳酸鈣,占比超過85%,且還含有蛋白質(zhì)以及鋅、銅、鐵等多種微量元素,理論上食用雞蛋殼可以起到補(bǔ)鈣的作用,但實(shí)際上,雞蛋殼質(zhì)地堅(jiān)硬,其中的鈣元素不易被人體吸收,難以轉(zhuǎn)化為人體可利用的形式。因此,雞蛋殼補(bǔ)鈣的效果非常有限,且可能傷害胃腸道黏膜,導(dǎo)致消化道不適,所以不推薦通過食用雞蛋殼來補(bǔ)鈣。如果需要補(bǔ)鈣,最好在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下購買鈣劑,或通過日常飲食如牛奶、蝦皮等富含鈣的食物來補(bǔ)充。

2024-06-29 13:07

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