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紅蘿卜汁的功效與作用

2024-06-12 10396次瀏覽

病情描述:

最近聽說喝紅蘿卜汁對身體有好處,請問紅蘿卜汁的功效與作用有哪些?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

紅蘿卜汁的功效與作用主要包括以下幾點:1.補(bǔ)充營養(yǎng):紅蘿卜汁含有豐富的維生素、多種礦物質(zhì)、β-胡蘿卜素、膳食纖維等,為身體提供必要的營養(yǎng),維持人體正常的生理功能。2.保護(hù)視力:紅蘿卜汁中的β-胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化為脂溶性維生素A,有助于抗氧化、預(yù)防夜盲癥,并保護(hù)視力。3.潤腸通便:紅蘿卜汁中的膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動,幫助改善便秘問題,實現(xiàn)潤腸通便的效果。4.改善肥胖:紅蘿卜汁中的糖化酵素可分解食物中的淀粉、脂肪等成分,同時增加飽腹感,有助于改善肥胖。

2024-06-12 17:43

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