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冬蟲夏草怎么吃效果最好

2024-06-12 8302次瀏覽

病情描述:

冬蟲夏草怎么吃效果最好

醫(yī)生回答(1)
何好臣副主任醫(yī)師

中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

冬蟲夏草的食用方法多樣,每種方法都有其獨特的功效。以下是幾種常見的食用方式及其效果:
1.開水泡服:取適量冬蟲夏草,清洗后放入杯中,用開水沖泡。此方法簡單方便,適用于年老體虛、患有腎、肺、糖尿病或久病及術(shù)后患者。
2.蟲草甲魚湯:將冬蟲夏草與甲魚、生曬參、香菇等食材一起燉煮。此法具有增強免疫力的功效,適合需要滋補的人群。
3.冬蟲夏草粥:與粳米、白芨粉、冰糖等食材一同熬粥,具有補肺益腎的功效,可改善咳嗽、咽干等癥狀。
4.直接食用:洗凈后直接嚼爛吞下,能最大限度地保留其營養(yǎng)成分。

2024-06-12 16:15

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