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黃豆面的功效與作用

2024-06-06 9195次瀏覽

病情描述:

身體是自己的,愛護自己的身體真的很重要,尤其在預防癌癥方面,就要從飲食下手,聽說黃豆面可以治療,想問黃豆面的功效與作用是什么?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院

黃豆面,即黃豆磨成的面粉,具有多種功效與作用:

1、富含蛋白質(zhì)與氨基酸:黃豆面中含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,這些是人體必需的營養(yǎng)素,對于維持生命活動和促進身體健康具有重要作用。

2、礦物質(zhì)豐富:黃豆面還富含鈣、鉻、鐵、磷、鋅、硒等礦物元素,這些礦物質(zhì)對于維持骨骼健康、促進血液循環(huán)等方面具有積極作用。

3、補充營養(yǎng):黃豆面中的營養(yǎng)成分豐富,食用后可以補充人體所需的各種營養(yǎng)素,適合營養(yǎng)缺乏者食用。

4、潤腸通便:黃豆面中含有豐富的膳食纖維,這些膳食纖維可以促進腸道蠕動,增加糞便體積,起到潤腸通便的作用,適合排便不暢者食用。

5、降低血脂和膽固醇:黃豆面中的大豆蛋白質(zhì)和豆固醇有助于降低血脂和膽固醇水平,降低患心血管疾病的概率。

黃豆面不易消化吸收,消化功能不良、胃脘脹痛、腹脹氣者不能多吃。如果食用后,身體出現(xiàn)不適,應該及時就醫(yī)。

2024-06-06 16:51

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