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膽結(jié)石能吃豬肝嗎

2023-11-30 5550次瀏覽

病情描述:

家里買了很多豬肝準(zhǔn)備吃一吃補(bǔ)補(bǔ)營養(yǎng),但是我得了膽結(jié)石,請問膽結(jié)石患者能吃豬肝嗎?

醫(yī)生回答(1)
王東主任醫(yī)師

北京大學(xué)人民醫(yī)院

膽結(jié)石患者不能吃豬肝。因?yàn)槟懡Y(jié)石患者要限制脂肪、膽固醇的攝入,而豬肝的膽固醇和脂肪含量都很高,所以膽結(jié)石患者不能吃豬肝。膽結(jié)石患者如果食用豬肝,可能會引起患者膽固醇濃度增高,這些膽固醇會進(jìn)入膽汁,從而加重患者膽結(jié)石的癥狀。

2023-12-12 18:27

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