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問(wèn)

蘋果醋的作用與功效

2023-11-16 1774次瀏覽

病情描述:

蘋果醋酸得很,但我朋友很喜歡喝那個(gè),想請(qǐng)問(wèn)一下蘋果醋喝了有什么作用和功效嗎

醫(yī)生回答(1)
朱旭萍副主任醫(yī)師

中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院

蘋果醋可以幫助降低血糖,促進(jìn)消化,預(yù)防老年癡呆癥,減少肥胖,緩解痛風(fēng),降低膽固醇,抵抗自由基,抑制炎癥,抗菌,抗病毒,抗真菌,抗氧化,降低血壓,改善心臟健康,增強(qiáng)免疫力,改善皮膚狀況等。蘋果醋的口感清爽,可以添加到果汁,湯,沙拉,蔬菜,烘烤食品,面包,蛋糕,漢堡,腌菜,湯等中,以提高食物的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

2023-11-16 09:43

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