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茄子的功效與作用

2023-11-13 1916次瀏覽

病情描述:

媽媽總是說吃茄子對身體好,想問問它具體有什么功效與作用?

醫(yī)生回答(1)
朱旭萍副主任醫(yī)師

中南大學湘雅二醫(yī)院

茄子含有較多的維生素A,可以幫助改善視力,強健骨骼,促進皮膚和頭發(fā)的健康,以及改善免疫力。茄子富含維生素C,可以幫助人體抵抗感染,增強抗氧化能力,促進血液循環(huán),減少心臟病風險,抗衰老。此外,茄子還含有大量的纖維素,可以幫助腸道蠕動,預防便秘,減少膽固醇,降低風險患心臟病和糖尿病。

2023-11-13 15:49

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