牡蠣的作用與功效

牡蠣有滋補(bǔ)肝腎、清熱解毒、消炎止痛、抗衰老等功效，可以治療肝炎、腎炎、肺炎、痛風(fēng)、慢性支氣管炎等疾病。此外，牡蠣還可以提高免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)新陳代謝，延緩衰老，增強(qiáng)記憶力，改善失眠癥狀，抗氧化，預(yù)防心血管疾病，美容養(yǎng)顏等。它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)元素，可以滿足人體對(duì)氨基酸的需要。另外，它還含有大量的磷脂、甘油三酯、膽固醇等，能夠有效改善血液循環(huán)，調(diào)節(jié)血脂，降低膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈硬化。