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喝粥會血糖高嗎

2023-11-07 14461次瀏覽

病情描述:

最近很想喝粥,但是又擔(dān)心血糖,想了解一下喝粥會不會導(dǎo)致血糖升高???

醫(yī)生回答(1)
張人玲主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

粥是一種碳水化合物,其中含有大量的糖分,而糖分的攝入會導(dǎo)致血糖升高。粥中的糖分可以通過葡萄糖、果糖、蔗糖等形式出現(xiàn)。此外,粥中的蛋白質(zhì)、脂肪和纖維素也會影響血糖水平。它們會減緩葡萄糖的吸收,從而減少血糖的升高速度。但是,如果攝入量過多,就會使血糖升高??梢酝ㄟ^減少粥中的糖分和其他食物,以及控制攝入量,來降低血糖升高的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),還應(yīng)該多運(yùn)動,以保持血糖水平的穩(wěn)定。

2023-11-07 14:00

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