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花生含糖量高嗎

2024-05-28 9185次瀏覽

病情描述:

最近血糖有點高,醫(yī)生讓我不要吃含糖食物,請問花生含糖量高嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院

花生含糖量不高。花生是一種營養(yǎng)豐富的堅果,富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等多種營養(yǎng)成分。雖然花生中含有一定量的碳水化合物,但其主要成分是纖維素,而不是糖分。因此,花生的含糖量相對較低?;ㄉ械闹竞偷鞍踪|可以提供能量,并有助于維持飽腹感,適量食用對控制血糖和體重有一定幫助。此外,花生的加工方式,如油炸、鹽焗、糖熬等,可能導致其含糖量進一步增加。但需要注意過量食用可能導致脂肪攝入過多和能量過剩,不利于健康。

2024-05-28 09:38

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