芡實是蓮子嗎

芡實是一種營養(yǎng)豐富的食物，它的外表看起來像蓮子，但它們的成分、性質(zhì)和功能卻有很大的不同。芡實和蓮子都屬于植物科，但它們的植物科屬和種類不同。芡實的植物科屬是芡屬，種類是芡實；而蓮子的植物科屬是蓮屬，種類是蓮子。芡實的外表和蓮子很相似，但形狀不同，芡實的形狀是橢圓形，而蓮子的形狀是圓形。芡實的表皮比蓮子的表皮更厚實，芡實的表皮有著細(xì)長的紋理，而蓮子的表皮則比芡實的更光滑。