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冬蟲夏草怎么吃法

2021-07-05 6873次瀏覽

病情描述:

一個朋友給我?guī)Я撕枚嗟亩x夏草,我知道冬蟲夏草是名貴藥材,所以更要珍惜,那么,這個東西該怎么吃呢?

醫(yī)生回答(1)
何好臣副主任醫(yī)師

中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院

吃法是有很多的,可以泡水當茶喝,可反復沖泡飲用,最后,取出蟲草食用。

可根據個人口味,加入西洋參片和枸杞,混合沖泡,或與普洱、鐵觀音等茶葉一起沖泡。也可以煲湯,蟲草烏雞湯。建議可以使用研磨機將冬蟲夏草磨成粉,裝進膠囊盒中隨身攜帶,每日定時服用。

但是冬蟲夏草表面褶皺中附著了大量泥土,里面含有霉菌、病菌、寄生蟲卵和重金屬等有害物,如果清洗超過2分鐘還會使蟲草素等揮發(fā)性成分大量流失。

2021-07-05 09:46

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