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尿酸高可以吃蠶蛹嗎

2023-04-03 1924次瀏覽

病情描述:

你好醫(yī)生,最近一段時間我去醫(yī)院檢查出來尿酸高,想咨詢一下醫(yī)生尿酸高可以吃蠶蛹嗎?

醫(yī)生回答(1)
李明川副主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學附屬北京安貞醫(yī)院

雖然蠶蛹有很多營養(yǎng)價值,但對于高尿酸,吃蠶蛹可能不是明智的選擇。研究表明,大量食用蠶蛹可能會增加血液中的尿酸含量。這是因為蠶蛹中的蛋白質中含有高水平的氨基酸,其分解產物是尿酸。尿酸積累可以導致痛風、腎結石、關節(jié)炎等慢性疾病,因此,對于高尿酸,必須注意膳食調節(jié),減少蠶蛹的攝入。 另外,蠶蛹中含有大量膳食纖維,這很容易引起胃腸不適,尤其是對胃腸功能較弱的患者,更容易出現消化不良癥狀,如反胃、腹痛、腹瀉等。此外,蠶蛹中含有較高的脂肪,這也很容易引起腹水,影響消化,多吃蠶蛹容易使腹水積聚,并致使慢性疾病加重。因此,對于高尿酸的患者而言,最好不要吃蠶蛹,而是在飲食中控制膳食結構,多吃一些植物性食物,如豆類、全谷物和新鮮蔬菜水果,以減少尿酸的積累,改善其病情。

2023-04-03 09:23

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