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問(wèn)

尿酸高可以吃白菜嗎

2023-03-31 1678次瀏覽

病情描述:

你好醫(yī)生,前段時(shí)間我去醫(yī)院檢查出尿酸偏高,想咨詢一下尿酸高可以吃白菜嗎?

醫(yī)生回答(1)
李明川副主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院

白菜是一款多營(yíng)養(yǎng)的蔬菜,經(jīng)常有很多人喜歡食用它。它有營(yíng)養(yǎng)而且價(jià)格低廉,同時(shí)它只有很低的尿酸含量。因此,它為尿酸高的患者提供了一種健康營(yíng)養(yǎng)的食物,以幫助納入足夠的維生素、礦物質(zhì)和可溶性纖維。但是,盡管白菜有助于降低尿酸,但是僅僅吃白菜是不夠的,只有有控制好飲食和做足運(yùn)動(dòng),才能真正控制尿酸水平。即使吃白菜,也需要注意加工方式,高溫加工會(huì)使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)損失,如糖類、礦物質(zhì)、氨基酸等,這些物質(zhì)都可以支撐血清尿酸水平。關(guān)鍵是保持平衡,尿酸高的患者可以經(jīng)常吃白菜,只要注意營(yíng)養(yǎng)和加工方式,就能對(duì)尿酸水平有一定的調(diào)節(jié)作用。

2023-03-31 16:45

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