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空心菜的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有哪些

2023-02-09 4873次瀏覽

病情描述:

我是學(xué)到食療食材空心菜,請(qǐng)問(wèn)空心菜的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有哪些呢?

醫(yī)生回答(1)
楊書(shū)文主任醫(yī)師

北京醫(yī)院

空心菜的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有蛋白質(zhì)、鈣元素、胡蘿卜素、煙堿酸、維生素c、鉀元素、膳食纖維、綠葉素、葉黃素等,具有降壓降脂、改善視力、潤(rùn)腸通便、美容排毒等作用,但是對(duì)于脾胃虛弱、身體寒涼和血壓偏低的患者不宜食用。

2023-02-09 10:30

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