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關(guān)節(jié)炎可以吃空心菜嗎

2023-02-09 1421次瀏覽

病情描述:

我是一名22歲的男性,最近一到下雨的時(shí)候,我的關(guān)節(jié)就異常的疼痛,于是就去詢問了醫(yī)生,醫(yī)生說我是患有關(guān)節(jié)炎,但是我不知道能不能吃空心菜。那么關(guān)節(jié)炎可以吃空心菜嗎?

醫(yī)生回答(1)
林云飛主治醫(yī)師

北京大學(xué)第一醫(yī)院

關(guān)節(jié)炎患者一般可以吃空心菜??招牟耸且环N綠葉蔬菜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富??招牟撕写罅康木S生素和植物纖維,以及豐富的礦物質(zhì)元素。因此,適當(dāng)食用空心菜可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)患者體質(zhì)??招牟烁缓掷w維,由纖維素、木質(zhì)素和果膠組成。此外,空心菜是一種堿性食品,其中含有鉀、氯和其他可以調(diào)節(jié)水液平衡的元素,以及豐富的維生素C和胡蘿卜素。其維生素含量遠(yuǎn)高于大白菜,而且鈣也很豐富。

2023-02-09 10:30

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