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缺鐵性貧血可以吃咖喱嗎

2022-12-26 7779次瀏覽

病情描述:

醫(yī)生您好,我最近做事情總是感覺力不從心,請問缺鐵性貧血可以吃咖喱嗎?

醫(yī)生回答(1)
張賀洋副主任醫(yī)師

中國醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院

缺鐵性貧血可以吃咖喱。缺鐵性貧血的病因是由于體內缺鐵導致血紅蛋白合成不足而引起的貧血。對于這種疾病,因為治療貧血的主要藥物是鐵,而牛奶含有更多的磷,磷可以與鐵結合形成不溶于水的物質,從而影響身體對鐵的吸收。因此,貧血患者不應該喝牛奶來補充營養(yǎng)。

2022-12-26 18:48

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