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膽囊炎禁忌什么食物

2024-05-28 6090次瀏覽

病情描述:

現(xiàn)在患有膽囊的人群越來越多,但是幻影上膽囊炎以后都想明確哪些食物是禁忌,膽囊炎禁忌什么食物?

醫(yī)生回答(1)
高君主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院

膽囊炎忌食高脂肪高蛋白食物,如油炸食物、動物內(nèi)臟、肥肉、蛋黃等,這類食物中的高膽固醇和高脂肪可能增加膽囊負擔(dān),導(dǎo)致病情加重。

因為高脂肪、高蛋白含量的食物可刺激膽囊產(chǎn)生排空膽汁的功能,而膽囊壁收縮,引起膽囊張力增高,誘發(fā)膽絞痛。類似的食物還有很多,比如紅燒肉、炸魚、牛肉湯、燉雞湯、海魚食品、湯圓、肉粽、油燜大蝦等等。

2024-05-28 18:05

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