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蔥頭的功效與作用

2021-06-19 15558次瀏覽

病情描述:

我媽平時做飯很喜歡弄蔥頭吃,一直說吃了對身體好,想問一下蔥頭一般有什么功效?

醫(yī)生回答(1)
沈永華副主任醫(yī)師

南京鼓樓醫(yī)院

蔥頭當中含有大量的維生素和槲皮黃酮。經(jīng)常食用蔥頭可以增強體質(zhì),提高身體的抗病能力。蔥頭還具有抗菌消炎的作用,能夠增強機體免疫力,預防感冒和其他感染性疾病。

此外,蔥頭當中還含有豐富的維生素和膳食纖維,食用后可以幫助潤腸通便,起到預防和治療便秘的作用。

2021-06-19 11:37

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