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海參是補(bǔ)什么的

2024-05-31 10701次瀏覽

病情描述:

我今年26歲,一直身體都比較虛弱,最近有個(gè)朋友出差回來(lái)給我?guī)Я撕芏嗪ⅲf(shuō)是可增加人體免疫力,就是想問(wèn)一下,海參是補(bǔ)什么的呢?

醫(yī)生回答(1)
何好臣副主任醫(yī)師

中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

海參確實(shí)是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,它富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì)以及海參多糖等生物活性物質(zhì)。海參能夠補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì),有助于維持身體正常代謝和免疫功能。同時(shí),海參中的礦物質(zhì)如鈣、鐵、鋅等對(duì)于骨骼健康、血液循環(huán)和免疫系統(tǒng)都具有重要作用。此外,海參多糖還具有抗氧化、抗炎、抗腫瘤等多種生物活性,有助于提升人體免疫力。在食用海參時(shí),建議根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和需求適量食用。海參可以作為烹飪食材,燉湯、煮粥或炒菜均可。同時(shí),海參屬于高蛋白食物,對(duì)于腎功能不佳或需要控制蛋白質(zhì)攝入的人群,應(yīng)謹(jǐn)慎食用。

2024-05-31 09:56

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