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山藥血糖高可以吃嗎

2022-06-08 7596次瀏覽

病情描述:

家里買了一麻袋山藥,天天吃山藥,我還有糖尿病,想知道山藥血糖高可以吃嗎

醫(yī)生回答(1)
潘永源主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院

山藥血糖高可以吃水煮山藥,也可以吃蒸散山藥。用山藥代替部分股票對糖尿病患者最有利。因為山藥屬于低糖食品,作為血糖高的患者,可以適量吃,吃的山藥量全天按總熱量計算,作為主食吃,不作為蔬菜吃。也就是說,吃山藥的話,主食要減,不多吃額外的飯就可以了。

2022-06-08 11:13

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