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血糖高餐后可以吃蔬菜嗎

2022-06-08 2690次瀏覽

病情描述:

我奶奶血糖高,我給她做了點(diǎn)蔬菜,不知道她能不能吃。血糖高餐后可以吃蔬菜嗎?

醫(yī)生回答(1)
潘永源主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

血糖高餐后可以吃蔬菜。一般蔬菜的升糖指數(shù)比其它食品要低,膳食纖維含量高,能延遲人體對(duì)碳水化合物的吸收,特別是飯后血糖控制和大便通暢。建議患者多吃菠菜、小白菜、大白菜等綠葉蔬菜,同時(shí)還能補(bǔ)充維生素和膳食纖維。

2022-06-08 09:40

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