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血糖高可以吃青椒和豆腐干嗎

2022-06-07 2274次瀏覽

病情描述:

我最近查出來有糖尿病,原來經(jīng)常吃青椒炒豆腐干,不知道會不會影響血糖,請問血糖高可以吃青椒和豆腐干嗎?

醫(yī)生回答(1)
潘永源主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

血糖高可以吃青椒和豆腐干。青椒和豆腐干糖分、脂肪含量很低,青椒含豐富的維c,能提高機(jī)體抵抗力,豆腐干含有鈣質(zhì),能預(yù)防骨質(zhì)疏松,含有優(yōu)質(zhì)蛋白,能提高機(jī)體抵抗力,青椒和豆腐干含有膳食纖維,有利于控制血糖,血糖高可以吃青椒和豆腐干。但是避免多吃,會造成血糖的升高。

2022-06-07 15:49

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