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血糖高的人早上可以吃咸菜嗎

2022-06-07 5026次瀏覽

病情描述:

我患有糖尿病,想炒點(diǎn)咸菜配粗糧卷餅早上吃,血糖高的人早上可以吃咸菜嗎?

醫(yī)生回答(1)
潘永源主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

血糖高的人早上可以吃咸菜,但是要少吃。咸菜含糖量低,含有膳食纖維,能幫助控制血糖,咸菜有增強(qiáng)食欲,促進(jìn)消化的作用。但是咸菜是腌制品,鈉含量高,吃多了會(huì)引起血壓升高,對(duì)心血管造成負(fù)面影響,會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),增加患糖尿病腎病的幾率,也會(huì)增加患癌的幾率。

2022-06-07 15:08

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