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西洋參應(yīng)該怎么吃

2024-05-31 7956次瀏覽

病情描述:

做了手術(shù)之后,身體比較虛,朋友說(shuō)可以吃點(diǎn)西洋參,想知道,西洋參應(yīng)該怎么吃?

醫(yī)生回答(1)
何好臣副主任醫(yī)師

中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

西洋參,學(xué)名Panax quinquefolius,是一種多年生草本植物,其根部被用作傳統(tǒng)中藥和保健品。西洋參含有多種有益成分,包括人參皂苷、多糖、氨基酸和微量元素,具有增強(qiáng)免疫力、抗疲勞、改善心血管健康等功效。西洋參可以通過(guò)多種方式食用:切片泡水飲用、磨粉沖服、燉湯或與其他食材一起烹飪。食用西洋參時(shí)應(yīng)注意適量,過(guò)量可能導(dǎo)致不良反應(yīng)。此外,西洋參不適合所有人群,如孕婦、哺乳期婦女、兒童以及有特定健康問(wèn)題的人應(yīng)避免使用或在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

2024-05-31 09:14

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