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血糖高的吃紅燒茄子可以嗎

2022-05-28 6540次瀏覽

病情描述:

半年前體檢發(fā)現(xiàn)血糖有點(diǎn)高,有用藥,昨天家里買了好多茄子,我愛吃紅燒茄子,問一下可以吃嗎?

醫(yī)生回答(1)
潘永源主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

血糖高的患者可以吃紅燒茄子。茄子也含有豐富的微量元素、維生素還含有大量的礦物質(zhì),因此血糖高的患者是可以吃的。但是紅燒茄子的油比較多,血糖高的患者在做的時(shí)候盡量的少放油、糖和淀粉,還要控制食量,合理適量的食用對身體有一定的好處,對病情也有很好的作用。

2022-05-28 19:44

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