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血糖高的可以吃紫米嗎

2022-05-28 9330次瀏覽

病情描述:

我最近查出有糖尿病,聽說吃粗糧好,想經(jīng)常吃點(diǎn)紫米飯,血糖高的可以吃紫米嗎?

醫(yī)生回答(1)
潘永源主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

血糖高的可以吃紫米。紫米是屬于粗糧,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比白米更高,富含膳食纖維,能控制血糖上升的速度,紫米含有花青素,有抗氧化,預(yù)防癌癥,保護(hù)視力等作用,血糖高可以吃紫米。但是要適量的吃,紫米的碳水含量高,吃多了會(huì)造成血糖的升高,燒紫米時(shí)也不要放糖。

2022-05-28 19:44

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