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血糖高可以吃蘆筍茄子嗎

2022-05-13 7568次瀏覽

病情描述:

今天去看姥姥買了一些蘆筍和茄子,但是姥姥最近血糖有點(diǎn)高,請(qǐng)問可以吃嗎?

醫(yī)生回答(1)
潘永源主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

血糖高的患者可以適當(dāng)?shù)某蕴J筍茄子。蘆筍中還有大量的粗纖維,患者在食用后可以幫助腸道蠕動(dòng),并且能夠促進(jìn)腸內(nèi)和脂質(zhì)的代謝。茄子中的含糖量比較低,在食用不會(huì)對(duì)患者的血糖造成比較大的波動(dòng),茄子中還含有豐富的花青素、維生素,以及膳食纖維,適當(dāng)?shù)氖秤每梢匝a(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),還能夠預(yù)防出現(xiàn)動(dòng)脈血管粥樣硬化等疾病。

2022-05-13 16:41

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