血管硬化可以吃什么

血管硬化的患者可以吃當季的新鮮水果和蔬菜，比如蘋果、草莓、獼猴桃，還有西紅柿、苦瓜、冬瓜等。也可以吃些五谷雜糧、乳制品還有豆制品等。這些食物中含有豐富的維生素A、鉀等微量元素，還有抗氧化物、花青素、黃酮等。還可以吃深海魚，因為魚中含有不飽和脂肪酸，可以起到輔助軟化血管，改善血管硬化，同時還可以調(diào)控血脂，降低血液粘稠度，增加血液循環(huán)。