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猴頭菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么

2022-03-14 1921次瀏覽

病情描述:

今天媽媽回家買了很多猴頭菇,我想知道猴頭菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么?

醫(yī)生回答(1)
謝穎副主任醫(yī)師

重慶市永川區(qū)中醫(yī)院

猴頭菇具有素中葷的稱號(hào),其主要作用是養(yǎng)護(hù)腸胃、減緩衰老以及降低膽固醇。猴頭菇能夠降低血液當(dāng)中的膽固醇和甘油三酯的含量,同時(shí)也可以用于調(diào)節(jié)血脂,有利于血液循環(huán)。同時(shí),猴頭菇也有保護(hù)以及修復(fù)和調(diào)理消化系統(tǒng)的作用,所以對(duì)于惡心、嘔吐、食欲不振的患者,食用后能夠立即止嘔,同時(shí)提高食欲。另外,猴頭菇對(duì)于失眠、神經(jīng)衰弱有輔助治療的作用,能夠促進(jìn)腦細(xì)胞的生長(zhǎng),也可以用于預(yù)防老年癡呆癥。

2022-03-14 16:20

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