蘿卜有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蘿卜具有清熱化痰、消食通便的作用，也有調(diào)節(jié)血壓的功效。蘿卜性寒，能夠清熱解毒。其中還含有豐富的粗纖維，能夠加快胃腸道的蠕動(dòng)，有助于排便。有冠心病、動(dòng)脈硬化的患者使用蘿卜能夠軟化血管，還能穩(wěn)定血壓。另外，蘿卜中含有大量的維生素C、維生素B，以及多種微量元素，能夠改善患有干眼癥、貧血的癥狀。