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問(wèn)

吃過(guò)期鹽的危害大嗎

2022-03-01 5878次瀏覽

病情描述:

我昨天炒菜注意到我吃了好久的過(guò)期鹽,現(xiàn)在非常害怕,請(qǐng)問(wèn)吃過(guò)期鹽的危害大嗎?

醫(yī)生回答(1)
謝穎副主任醫(yī)師

重慶市永川區(qū)中醫(yī)院

吃過(guò)期鹽的危害還是比較大的。鹽長(zhǎng)時(shí)間放置,會(huì)因受潮、風(fēng)化等因素使碘揮發(fā)掉,如果人長(zhǎng)時(shí)間吃不含碘的鹽,就會(huì)使甲狀腺腫大,導(dǎo)致大脖子病。如果孕婦常吃過(guò)期的鹽,就容易缺碘,對(duì)胎兒的健康十分不利,易造成胎兒骨骼發(fā)育異常,腦發(fā)育缺陷及延遲,甲狀腺功能低下,智力和身高都會(huì)受到嚴(yán)重影響。

2022-03-01 11:29

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