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白薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么

2022-02-22 2620次瀏覽

病情描述:

媽媽會(huì)經(jīng)常買(mǎi)白薯回來(lái)吃,聽(tīng)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,請(qǐng)問(wèn)白薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么?

醫(yī)生回答(1)
謝穎副主任醫(yī)師

重慶市永川區(qū)中醫(yī)院

白薯富含有豐富的營(yíng)養(yǎng),能增加身體抵抗力,增強(qiáng)血管壁彈力和骨骼牙齒健康。并且白薯是一種營(yíng)養(yǎng)很高的雜糧,對(duì)于我們身體的增高或發(fā)育階段都有很好的幫助,因?yàn)榘资砗写罅刻妓衔?、鈣和胡蘿卜素,在其它的食物里面是不能與它相提并論的。白薯可以清除人體內(nèi)的活性氧,它含有的黏液蛋白還能增加血管壁的彈性,可以預(yù)防動(dòng)脈硬化,另外白薯中含有的綠原酸還能抑制黑色素產(chǎn)生和沉積能淡化色斑,也能預(yù)防老年斑的產(chǎn)生,經(jīng)常食用可以延緩皮膚衰老,也能滋養(yǎng)肌膚,美白肌膚。

2022-02-22 14:11

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