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豆腐痛風(fēng)病人能吃嗎

2022-01-18 7649次瀏覽

病情描述:

我痛風(fēng)已有3年了,醫(yī)生叮囑不吃嘌呤高的食物;請問,豆腐痛風(fēng)病人能吃嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊西瑞副主任醫(yī)師

勝利油田中心醫(yī)院

豆腐,所含的嘌呤成分不高,痛風(fēng)的患者是能夠吃一些的,豆腐屬于低嘌呤的食物,嘌呤成分是非常少的,豆腐屬于一種常見的植物類蛋白,但是嘌呤成分具有親水的性質(zhì),豆腐在加工過程中,黃豆內(nèi)的嘌呤成分會逐漸的流失,豆腐中所剩下的嘌呤成分是非常少的。豆腐屬于一種低嘌呤食物,痛風(fēng)的患者可以吃。

2022-01-18 09:37

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