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不含嘌呤的食物

2024-05-31 2496次瀏覽

病情描述:

我知道,嘌呤高的食物,對(duì)身體健康有影響,請(qǐng)問一下醫(yī)生,不含嘌呤的食物有哪些呢?

醫(yī)生回答(1)
周超副主任醫(yī)師

四川省人民醫(yī)院

包括以下幾類。谷物類:如精白米、玉米、細(xì)白面包、饅頭、面條等,這些谷物及其制品含有的嘌呤量非常低。蔬菜類:如卷心菜、胡蘿卜、芹菜、黃瓜、茄子、甘藍(lán)、生菜、南瓜、番茄等,大多數(shù)蔬菜都屬于低嘌呤食物。水果類:幾乎所有的水果都不含嘌呤,例如蘋果、香蕉、橙子等,可以放心食用。薯類:如土豆、地瓜、山藥等,這些薯類食品含有非常低的嘌呤。乳類及蛋類:牛奶等乳類以及雞蛋、鴨蛋等蛋類也含有非常低的嘌呤。這些食物適合需要限制嘌呤攝入的人群,特別是痛風(fēng)患者和高尿酸血癥患者。

2024-05-31 13:52

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