養(yǎng)肝護(hù)肝吃啥

肝臟作為人體中發(fā)揮新陳代謝重要功能的器官，平時(shí)一定要做好養(yǎng)肝護(hù)肝的工作，膽肝不好吃什么食物呢？下面我來(lái)為大家介紹吧。

養(yǎng)肝護(hù)肝吃啥

1、富含維生素的食物

肝不好的人可以吃苦瓜、韭菜、橘子、檸檬、葡萄等富含維生素C的食物，有利于肝細(xì)胞的修復(fù)，起到養(yǎng)肝護(hù)肝的作用。另外，還可以吃芹菜、花生、菠菜、卷心菜等富含維生素E的食物，有助于養(yǎng)肝護(hù)肝。

2、富含蛋白質(zhì)的食物

肝不好的人可以吃雞肉、魚(yú)肉、蝦、牛肉、豆?jié){等富含蛋白質(zhì)的食物補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，有利于肝細(xì)胞恢復(fù)，起到養(yǎng)肝護(hù)肝的效果。避免吃刺激性強(qiáng)的食物和高脂肪食物，戒煙酒。

養(yǎng)肝護(hù)肝吃什么

1、綠豆

肝臟是人體解毒的重要器官，綠豆有解毒的功效，多食綠豆可以減少肝臟壓力，減輕肝臟負(fù)擔(dān)，達(dá)到養(yǎng)肝的效果。

2、金針菇

金針菇是很多人的至愛(ài)食材。它性寒，味甘、咸，富含B族維生素、維生素C、礦物質(zhì)、胡蘿卜素、多種氨基酸等，具有補(bǔ)肝、益腸胃等功效。它還是高鉀低鈉食品，可防治高血壓，對(duì)老年人很有益。

3、枸杞

枸杞有養(yǎng)肝益精作用，它含有人體必需的糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能幫助保護(hù)肝細(xì)胞，改善肝臟功能，對(duì)于慢性肝炎的治療有一定效果。將枸杞與紅棗、粳米一塊煮粥，有養(yǎng)肝、調(diào)理腸胃的作用。

4、檸檬

檸檬在日常是中是比較常見(jiàn)的一種水果，它富含了大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，平時(shí)適量的食用可以有養(yǎng)肝健脾、防毒解毒等功效。同時(shí)還可以促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，加快肝細(xì)胞的修復(fù)與再生功能，可以有效的保護(hù)我們的肝。