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導(dǎo)讀青提子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,很多人都非常喜歡吃,那么青提子是涼性還是熱性呢?今天小編就帶大家了解一下。...
青提子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,很多人都非常喜歡吃,那么青提子是涼性還是熱性呢?今天小編就帶大家了解一下。
一、青提子是涼性還是熱性
水果一般被分為熱、溫、平、涼、寒等五種屬性,而青提子既不是涼性也不是熱性,屬于平性水果,因此在食用上并沒(méi)有太多的禁忌。
青提子味道比較甘甜,甜酸適口,含有的微量元素也比較豐富,如蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C、維生素E、鈣、磷、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳、鉀等,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
二、青提子有哪些功效與作用
1.減少心血管病風(fēng)險(xiǎn)
青提子中含有的白藜蘆醇可降低體內(nèi)壞膽固醇(LDL),同時(shí)可增加好的膽固醇(HDL)的濃度,能減少脂肪在血液中的沉積,從而抑制和減輕心血管病的發(fā)生和發(fā)展,減少人體患心血管病的風(fēng)險(xiǎn)。
2.防癌抗癌
青提子具有防癌抗癌的作用,因它含有的白藜蘆醇物質(zhì)是預(yù)防癌細(xì)胞生成的重要成分,人們食用青提子以后不但能阻止身體中癌細(xì)胞的生成,對(duì)控制癌細(xì)胞的再生與擴(kuò)散也有明顯的作用。
3.對(duì)抗病毒
青提子中還含有一些聚合苯酚,這種物質(zhì)進(jìn)入人體后能與病毒與細(xì)菌中的蛋白質(zhì)化合,讓它們的傳染能力減弱或者消失,特別是對(duì)人類的肝炎病毒脊髓灰質(zhì)炎病毒,有良好的消滅作用,使病毒失去傳染疾病的能力。
因?yàn)榍嗵嶙痈缓S生素C,而維生素C可以調(diào)節(jié)皮膚內(nèi)色素的代謝,同時(shí)也可以促進(jìn)皮膚內(nèi)膠原蛋白的生成。因此適當(dāng)食用青提子,可以補(bǔ)充維生素C,可以使皮膚紅潤(rùn)、細(xì)膩、白皙、富有彈性,進(jìn)而發(fā)揮美容養(yǎng)顏的功效。
青提子好處多多,但糖尿病患者以及脾胃虛弱的人就不適合食用,因青提子中有大量的糖份存在,人們食用后血糖會(huì)快速升高,對(duì)身體特別不利。另外,青提子性質(zhì)寒涼,脾胃虛弱者食用以后會(huì)出現(xiàn)癥狀加重的情況。