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導(dǎo)讀脾胃虛寒吃什么好?暴飲暴食、吃太多冷食使得不少人有脾胃虛寒的癥狀,想要調(diào)理好,還是得靠食療。那么脾胃虛寒吃什么好呢?下面為您介紹緩解脾胃虛寒的13種食物及4道食療方法。...
脾胃虛寒吃什么好?暴飲暴食、吃太多冷食使得不少人有脾胃虛寒的癥狀,想要調(diào)理好,還是得靠食療。那么脾胃虛寒吃什么好呢?下面為您介紹緩解脾胃虛寒的13種食物及4道食療方法。
脾胃虛寒吃什么好
脾胃虛寒的主要病因是飲食習(xí)慣不良如飲食不節(jié)制、經(jīng)常吃冷飲或冰涼的食物引起。再加上生活節(jié)奏快,精神壓力大,更易導(dǎo)致胃病。脾胃虛寒者飲食很有講究,適量多吃一些具有健脾補(bǔ)氣、溫暖腸胃作用的食物,如秈米、羊肉、雞肉、牛肚、豬肚、鏈魚、草魚、小米粥、紅棗、山藥等。
1、胖頭魚
胖頭魚魚頭大而肥,肉質(zhì)雪白細(xì)嫩,是魚頭火鍋的首選。胖頭魚性溫、味甘;具有疏肝解郁、健脾利肺、補(bǔ)虛弱、祛風(fēng)寒、益筋骨的功效。體質(zhì)虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭,暖胃同時(shí)還能起到治療耳鳴、頭暈?zāi)垦5淖饔谩?/p>
2、芋頭
芋頭富含淀粉,營養(yǎng)豐富,質(zhì)地軟滑,容易消化,有健胃作用,特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食用,是嬰幼兒和老年人的食用佳品。
3、鰱魚
鰱魚為溫中補(bǔ)氣、養(yǎng)胃暖胃、澤肌膚的養(yǎng)生食品,主治脾虛氣弱,少氣乏力,或脾胃虛寒,飲食減少等。鰱魚一條去鱗、鰓及腸雜,切片,干姜,食鹽適量,同煮熟食用,有溫補(bǔ)脾胃之作用。適用于脾胃虛寒,食欲不振等癥。
4、大棗
棗子是補(bǔ)脾胃、益氣血的好東西,是秋季可以常吃的一種食材。當(dāng)零食,或者煲湯都可以,只要堅(jiān)持半個(gè)月以上就能看到明顯的效果。
5、陳皮
陳皮是一味常用中藥,具有理氣、調(diào)中、燥濕、化痰等作用,常用于治療胸腹脹滿,食欲不佳以及咳嗽痰多等病癥。在烹調(diào)葷腥時(shí)適量加入陳皮,既可以借助陳皮的芳香之氣除去肉食的腥膻,增加的香味以增進(jìn),又可充分發(fā)揮陳皮理氣和胃、芳香醒脾、祛濕化痰的藥效,減少痰濕和肥甘厚膩對脾胃的傷害。
6、羊肉
中國古代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,羊肉是助元陽、補(bǔ)精血、療肺虛、益勞損、暖中胃之佳品,是一種優(yōu)良的溫補(bǔ)強(qiáng)壯劑。羊肉味甘、性溫,入脾、胃、腎、心經(jīng);溫補(bǔ)脾胃,用于治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等癥。
7、山藥
山藥具有健脾、除濕、補(bǔ)氣、益肺等多種功效。如與大棗一起煲湯效果更好。熬一鍋山藥粥,放入補(bǔ)血的紅糖,可以作為脾胃虛弱者的食療。
8、糯米
糯米性質(zhì)溫和,有暖和脾胃、消除口干舌燥、治療腹瀉等脾虛造成的問題。糯米飯、糯米雞等食物都不錯(cuò),但建議口味清淡為主。