枇杷是上火還是降火

　　枇杷是薔薇科常綠喬木，屬薔薇科，原產(chǎn)于我國江蘇、浙江等地，枇杷果是枇杷樹上結(jié)的果實(shí)，又名“琵琶果”或“蜜丸”。成熟的枇杷柔軟多汁、色澤橙黃或橙紅、口味甘甜、肉質(zhì)細(xì)膩，富含各種人體所需的營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、葡萄糖、維生素、礦物質(zhì)、微量元素等，是常見的保健養(yǎng)生水果。

　　枇杷也被稱為“果之冠”，其中豐富的維生素B和胡蘿卜素，能保護(hù)視力、保持皮膚健康潤澤、促進(jìn)兒童身體發(fā)育；維生素B17，有預(yù)防癌癥、防止老化的作用；枇杷中所含的有機(jī)酸能刺激消化腺分泌，可促進(jìn)食欲、幫助消化吸收、解暑止渴；枇杷中的苦杏仁甙能夠潤肺止咳祛痰，能治療各種咳嗽；常吃枇杷還能預(yù)防流感；將清洗干凈、未剝皮的枇杷用白酒泡1-2周后飲用，有助于增進(jìn)食欲、消除疲勞，對(duì)咳嗽、氣管易過敏及肺不好的人都有幫助。

　　食用枇杷果實(shí)有止咳、潤肺、止渴的功效，經(jīng)常適量食用有利于身心健康。但枇杷果食用后會(huì)上火還是降火呢？從中醫(yī)角度來說，枇杷屬性平中微涼、味甘酸，因此熱咳患者尤其適合，也可以吃水梨燉煮枇杷，適度加入南北杏效果更顯著。

　　針對(duì)枇杷的特性也有需要注意的飲食禁忌：

　　1、枇杷適合各種體質(zhì)的人食用，適合肺虛咳嗽、痰多胸悶以及勞傷吐血患者食用；

　　2、枇杷含有豐富維生素C適合壞血病患者食用；

　　3、枇杷需成熟后方可食用。

　　4、枇杷果含豐富果糖，因此糖尿病患者忌食枇杷；

　　5、枇杷性涼，寒咳、胃寒以及寒癥型感冒患者（怕冷、流鼻水，但喉嚨不痛）最好不要多吃；

　　6、枇杷核含有毒的氫氰酸，所以吃枇杷時(shí)忌食枇杷核。

　　枇杷是自古以來深受廣大人名群眾喜愛的水果，如今也有了更多的品種，隨著生活水平的提高，人們?nèi)粘Ｒ材芟硎荑凌说拿牢?，只是在食用時(shí)如果能多知曉枇杷的特性，就能夠通過飲食更好的達(dá)到養(yǎng)生的目的。