枇杷黑了還能吃嗎

　　枇杷是很多人都特別喜歡吃的水果，就會往家里慢很多，有時我們將枇杷切開后，發(fā)現(xiàn)里面的果實變黑了。這是不確定枇杷到底能不能吃。那么枇杷黑了還能吃嗎？枇杷不能和什么一起食用？讓我們一起來看看吧。

　　枇杷黑了不能吃

　　枇杷里變黑，很可能已經(jīng)變質(zhì)了，所以不建議食用。新鮮枇杷，外觀顏色應(yīng)為淺黃色，表面也不會有明顯的碰撞。枇杷在表面已有明顯腐爛的痕跡時，是不能吃的。枇杷的保存方式，需要保存在陰涼的地方，不要沾水。去皮的枇杷由于與空氣接觸而氧化變黑，這種情況是可以繼續(xù)食用，對人體沒有有害影響，但枇杷的外觀變得難看，影響食欲，口感也不如剛剝掉的枇杷。

　　不能和枇杷一起食用的食物

　　牛奶和枇杷不能一起吃。牛奶中的蛋白質(zhì)和枇杷中的蘋果酸結(jié)合在一起，產(chǎn)生有機酸含量，不僅牛奶的營養(yǎng)不利于身體吸收，還會破壞枇杷的營養(yǎng)。枇杷不能和小麥一起吃。枇杷的效用是治療健脾、咳嗽、化痰，而小麥是止瀉、吸汗、解渴的效用，與枇杷共用不能起到化痰的作用，反而是增加痰量。白酒也不能和枇杷一起吃，因為白酒可以將枇杷中的類胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為破壞正常細胞的氧化促進物質(zhì)。

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