螃蟹是幾月份吃最好

　　大閘蟹的收獲季節(jié)，也就是大閘蟹成熟之際，一般在秋天。這個時期，市場上來了很多大閘蟹，讓大家去買。那么螃蟹是幾月份吃最好？大閘蟹一天可以吃幾只？下面我們一起來看看吧！

　　螃蟹最好吃的時間

　　雖說一年四季都有螃蟹吃，但秋天才是吃螃蟹的最好季節(jié)，九月和十月就是吃螃蟹最好的時間。

　　農(nóng)歷九月母蟹卵飽滿，蟹黃鮮香油脂細膩，十月公蟹性腺發(fā)育最好，此時黃肥膏為白色，蟹膏口感豐潤。

　　螃蟹是上等珍貴水產(chǎn)，肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，營養(yǎng)也十分豐富，蛋白質(zhì)含量比豬肉、魚肉高數(shù)倍，鈣、磷、鐵、維生素a含量也高。秋蟹雖然好吃且營養(yǎng)高，但如果吃錯了就有可能給健康帶來危害。

　　一天可以吃三只螃蟹

　　1、螃蟹一天最多不要超過3只，其雖然好吃、營養(yǎng)豐富，但屬于寒性食物，吃多了容易刺激胃腸引起身體不適。

　　2、老人一般體質(zhì)不好，虛寒較多，同時胃功能也不如年輕人，消化功能也開始退化，一天最多吃一只。

　　3、孩子吃螃蟹也要慎重，因為孩子胃腸功能不佳，發(fā)育不完全。而且大閘蟹性寒的同時又常常容易變質(zhì)，所以不太適合小孩吃，實在要吃，也只能吃很少量。

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