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導(dǎo)讀炎炎夏日,說(shuō)起解暑神器,西瓜必然是人們的首選之一,西瓜清甜多汁,瓜瓤部分的94%是水分,還有糖、維生素、多種氨基酸以及少量的無(wú)機(jī)鹽,這些物質(zhì)最能在高溫時(shí)節(jié)有效地補(bǔ)充人體所需的水分和營(yíng)養(yǎng);其次,所攝入的水分在人體中代謝成小便,能夠帶走多余的熱量,達(dá)到清暑益氣的作用。...
炎炎夏日,說(shuō)起解暑神器,西瓜必然是人們的首選之一,西瓜清甜多汁,瓜瓤部分的94%是水分,還有糖、維生素、多種氨基酸以及少量的無(wú)機(jī)鹽,這些物質(zhì)最能在高溫時(shí)節(jié)有效地補(bǔ)充人體所需的水分和營(yíng)養(yǎng);其次,所攝入的水分在人體中代謝成小便,能夠帶走多余的熱量,達(dá)到清暑益氣的作用。
隨著種植技術(shù)的不斷發(fā)展,現(xiàn)在西瓜也有了很多不同的種類,常見(jiàn)的品種有小天使、京秀、黑金剛、紅虎、華蜜冠龍、少子巨寶、慶發(fā)黑馬、紅小玉、黃小玉等,其中小天使西瓜為橢圓形,果面光滑,京秀西瓜屬于早熟品種,籽粒較少,黑金剛西瓜是中熟品種,果實(shí)品種極佳。人們便可以根據(jù)自己的喜好和需求選擇一款適合自己的夏日解暑神器。
西瓜品質(zhì)好,種類選擇豐富,價(jià)格實(shí)惠,大棚瓜的出現(xiàn)已經(jīng)使得人們一年四季都能吃上西瓜,但是對(duì)于部分人群來(lái)說(shuō),食用西瓜并不能帶來(lái)好處。
西瓜,性寒,味甘甜,具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效,因此以下幾類人群不適合大量食用西瓜:
1、腎功能不全者不宜多吃:腎功能不全的患者,排出體內(nèi)水分的能力降低,常會(huì)出現(xiàn)下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜,會(huì)因攝入過(guò)多的水加之腎功能不全不能及時(shí)排出致使水分在體內(nèi)超量?jī)?chǔ)存,導(dǎo)致血容量增多,使水腫加重,嚴(yán)重的可誘發(fā)急性心力衰竭。
2、感冒初期不宜吃:中醫(yī)認(rèn)為,感冒初期屬表證,應(yīng)采用讓病邪從表而解的發(fā)散治療方法。并認(rèn)為在表邪未解之前若攻之會(huì)加重病情,而西瓜具有清熱的作用,若這個(gè)時(shí)候吃西瓜會(huì)使感冒病程延長(zhǎng)甚至導(dǎo)致新的病情變化從而加重病情。
3、糖尿病病人不宜多吃:西瓜約含糖5%,主要是葡萄藤、蔗糖和部分果糖,吃西瓜會(huì)引起血糖升高。正常人由于會(huì)及時(shí)分泌胰島素,可使血糖、尿糖維持在正常水平,而糖尿病病人則不同,在短期內(nèi)吃太多西瓜,可導(dǎo)致血糖快速升高,不利于病人控制血糖,病情較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而導(dǎo)致酮癥酸中毒。
4、口腔潰瘍病人不宜吃:中醫(yī)認(rèn)為口腔潰瘍病人多是由于陰虛內(nèi)熱、虛火上炎所致。西瓜雖然具有一定清熱效果,但同時(shí)也可利尿,若口腔潰瘍患者多吃西瓜,會(huì)使口腔潰瘍復(fù)原所需要的水分被過(guò)多排出,從而加重陰虛和內(nèi)熱,使得潰瘍不易愈合。
5、孕、產(chǎn)婦不宜多吃:孕婦體內(nèi)胰島素相對(duì)不足,對(duì)血糖的穩(wěn)定作用下降,攝入西瓜過(guò)多會(huì)造成糖在血液的濃度過(guò)高,對(duì)健康不利。此外,孕、產(chǎn)婦體質(zhì)比較虛弱,多吃寒性的西瓜會(huì)損傷脾胃。
6、消化不良及脾胃虛寒的人不宜多吃:西瓜性涼,屬于生冷食品,夏天天氣炎熱,人們往往將西瓜冰鎮(zhèn)后食用,消化不良及脾胃虛寒的人多吃了更容易損傷脾胃,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀。
西瓜雖然是夏天必備的解暑神器,但是夏天天氣炎熱,耗傷人體陰液,人們往往因暑濕侵襲脾胃而出現(xiàn)食欲不振、消化不良等癥狀,因此在食用西瓜解暑時(shí)也不可過(guò)分貪涼,合理、有度食用西瓜,能夠給大家在炎炎夏日帶去一絲清涼。